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本目抜長寿味噌漬
程よい脂で、淡白ながら旨味の強い本目抜を地元石巻の高砂長寿味噌本舗の味噌に72時間低温でじっくり漬け込みました。

世界の海の厳選された贅沢な本目抜を一切一切、丹念に低温熟成させ作り上げました。
十割麹をふんだんに用いた、まろやかで上品な味わいの味噌にじっくり漬け込むことで、味に奥深さと丸みがあります。
一度食べたらやめられない上品な味に仕上げました。
内容量 2切
原材料 メヌケ(ロシア産)、味噌、発酵調味料、食塩、増粘多糖類、 (原材料の一部に大豆を含む)
賞味期限 180日
保存方法 冷凍

型番 ya002
販売価格

1,000円(税込)

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