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金華銀鮭尽くし
世界三大漁場 金華山沖周辺にて養殖された、宮城県が誇るブランド魚『金華ぎん』をお楽しみいただける詰め合わせです。
栄養豊富な海で育ち、程よく身が引き締まって脂がのった最高の品質です。
【金華銀鮭魚醤干し(山漬け中辛)】
 塩で山漬けにし、その後魚醤の調味液に漬け込み、低温熟成することで魚の旨味を最大限に引き出しています。
【金華銀鮭本仕込み粕漬】
 こだわりの粕に一切一切丁寧に72時間低温でじっくり漬け込みました。味はまろやかで焼いた時の酒粕の  香ばしさは食欲をそそります。
内容量 金華銀鮭魚醤干2切×2P
金華銀鮭本仕込み粕漬×3P
(各3枚)
原材料 【金華銀鮭魚醤干】
銀鮭(宮城県産・養殖)、食塩、魚醤(アンチョビ、食塩)
【金華銀鮭本仕込み粕漬】
銀鮭(宮城県産:養殖)、 酒粕、砂糖、食塩、米こうじ
栄養成分 【金華銀鮭魚醤干】
栄養成分表示100gあたり(推定値)
エネルギー199kcal
炭水化物0.1g
たんぱく質22.4g
食塩相当量1.8g
脂質11.1g
【金華銀鮭本仕込み粕漬】
栄養成分表示100gあたり(推定値)
エネルギー203kcal
炭水化物6.5g
たんぱく質17.9g
食塩相当量0.2g
脂質11.0g
賞味期限 金華銀鮭魚醤干−365日
金華銀鮭本仕込み粕漬−180日
保存方法 冷凍

型番 ya88
販売価格

3,380円(税込)

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