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熟成本仕込み粕漬・味噌漬尽くし
低温熟成の粕漬・味噌漬の詰め合わせです。職人技で素材の旨味を引き出し、こだわりの粕・味噌に72時間低温熟成させました。風味豊かで香ばしさがたまらない粕漬、まろやかでコクのある味噌漬をご堪能いただけます。真心を込めてお届けいたします。
内容量 赤魚本仕込み粕漬 2切
金華銀鮭本仕込み粕漬 2切
本目抜粕漬 2切
本目抜長寿味噌漬 2切
銀たら長寿味噌漬 2切
原材料 【赤魚粕漬】
赤魚(アイスランド産)、酒粕、砂糖、食塩、米こうじ
【銀鮭粕漬】
銀鮭(宮城県産:養殖)、 酒粕、砂糖、食塩、米こうじ
【本目抜粕漬】
メヌケ(ロシア産)、酒粕、砂糖、食塩、米こうじ
【本目抜長寿味噌漬】
メヌケ(ロシア産)、味噌(大豆を含む)、発酵調味料、食塩/増粘多糖類
【銀たら長寿味噌漬】
銀たら(アメリカ産)、味噌(大豆を含む)、発酵調味料、食塩/増粘多糖類
栄養成分 【赤魚粕漬】
栄養成分表示100gあたり(推定値)
エネルギー120kcal
炭水化物6.4g
たんぱく質15.8g
食塩相当量0.3g
脂質3.0g
【銀鮭粕漬】
栄養成分表示100gあたり(推定値)
エネルギー203kcal
炭水化物6.5g
たんぱく質17.9g
食塩相当量0.2g
脂質11.0g
【本目抜粕漬】
栄養成分表示100gあたり(推定値)
エネルギー120kcal
炭水化物6.4g
たんぱく質15.8g
食塩相当量0.3g
脂質3.0g
【本目抜長寿味噌漬】
栄養成分表示100gあたり(推定値)
エネルギー109kcal
炭水化物1.2g
たんぱく質16.9g
食塩相当量1.0g
脂質3.5g
【銀たら長寿味噌漬】
栄養成分表示100gあたり(推定値)
エネルギー229kcal
炭水化物1.1g
たんぱく質13.4g
食塩相当量1.0g
脂質18.0g
賞味期限 180日
保存方法 冷凍

型番 ya115
販売価格

4,180円(税込)

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