〈鹿児島県産 特大 うなぎ蒲焼〉
「クセの少ないのが特徴」の鹿児島県産 特大サイズのうなぎを甘いタレにつけて、こだわりの「４度焼き」という方法でじっくり焼き上げました。
食べ応え抜群の特大サイズの鰻は、うなぎ専門店で出されるような、うな丼の約２倍の大きさです。
特大サイズなので、１尾で２人前でも十分な大きさです。
表面は香ばしく、中はふっくらと仕上げておりますので、鰻本来の味わいをお楽しみいただけます。
脂のりも最高な国産うなぎ蒲焼きをぜひご賞味くださいませ。
〈鹿児島県産 うなぎ肝蒲焼〉
鹿児島県産の活鰻の肝を鉄砲串に刺して蒲焼きにしました。
鰻1尾から1つしか採れない希少な｢うなぎ肝｣を贅沢に1串に7〜10個程度刺しており、ボリューム満点です。
胆嚢や腸管もそのままなので肝独特の苦味やコリコリした食感はクセになる美味しさです。
酒の肴にはもちろん、うなぎ蒲焼やうな重とご一緒にお楽しみください。
| 内容量 |
うなぎ蒲焼（無頭） 1尾
うなぎ肝蒲焼 5本
タレ・山椒 2袋
|
|---|
| 原材料 |
【うなぎ蒲焼】
うなぎ(鹿児島県)､しょうゆ(大豆・小麦を含む)､砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス(大豆、小麦を含む)／酒精、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、アナトー)
【うなぎ肝蒲焼】
うなぎ肝(鹿児島県)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス(大豆・小麦を含む)／酒精、増粘剤(加工でん粉)、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、アナトー)
|
|---|
| 栄養成分 |
【うなぎ蒲焼】栄養成分表示100ｇあたり（推定値）
エネルギー312kcal
炭水化物5.1g
たんぱく質21.3g
食塩相当量1.9g
脂質22.9g
【うなぎ肝蒲焼】栄養成分表示100ｇあたり（推定値）
エネルギー205kcal
炭水化物12.3g
たんぱく質22.4g
食塩相当量1.7g
脂質7.4g
|
|---|
| 賞味期限 |
うなぎ蒲焼-2027.08.01
うなぎ肝蒲焼-2026.06.09
|
|---|
| 保存方法 |
冷凍
|
|---|
