新商品
宮城県産のあわびつぶを鮮度を保ちながら凍結可能なCAS凍結をしました。
「あわびつぶ」とは地方での呼び方です。正式には「もすそ(裳裾)貝」といいます。
アワビに似ている美味しさから、あわびつぶと呼ばれています。
ボイルしてありますので、解凍後そのままお召し上がりいただけます。
肉厚なのに柔らかく甘みがあります。
地元では、煮ても硬くならないので甘辛く煮たり、おでんや炊き込みご飯にして食卓にならびます。
内容量 |
250g
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原材料 |
つぶ貝(アワビツブ)、食塩
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栄養成分 |
栄養成分表示100gあたり(推定値)
エネルギー86kcal
炭水化物2.3g
たんぱく質17.8g
食塩相当量1.0g
脂質0.2g
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賞味期限 |
180日
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保存方法 |
冷凍
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